La première marque industrielle de viande a mis en oeuvre un projet de vérification des expéditions à l’usine de traitement de viande fraîche Carnes Selectas 2000
La solution de traçabilité de la chaîne d’approvisionnement gère le contrôle des palettes en provenance de la production ainsi que celle destinées à l’expédition. 300 palettes quittent ainsi les entrepôts de Campofrio après avoir été vérifiées par le système Zetes. Le spécialiste de la traçabilité a également recommandé Visidot, un système de traçabilité basé sur la technologie optique, conçu par ImageID. La saisie automatique est rapide et permet de comparer les données aux commandes. L’opérateur est ainsi averti en temps réel des anomalies. « La solution optimise nos processus logistiques », déclare Santiago Pena, directeur des systèmes informatiques au sein du groupe Campofrio.
