L’entreprise, spécialisée dans la restauration à la place pour Air France et d’autres compagnies aériennes, nous livre son retour d’expérience sur la conduite de son chantier « Lean », lors du salon Logistiaa, salon dont le thème est : la logistique du secteur agroalimentaire. Il se tient au Mans, le 25 juin 2009. Le cas Servair sera expliqué de 14h à 14h30.
L’intervention est animée par André Formosot, sous-directeur d’exploitation de l’établissement « Servair 2 ». Après plus d’un an de chantier Lean, la société Servair obtient des résultats significatifs. Pendant cette période, Servair est notamment passé d’un modèle de flux poussés à un modèle de flux tirés. Parmi les industriels présents, vous trouverez également : Sodebo, Lustucru, Blini, United Biscuits, Conserverie Chancerelle, General Mills, Salaisons Moroni, Le Petit Basque, Mag, Groupe Holder, Maurice Charraire, Arrive SA, France Boissons, Gastronome Bignon, Patisfrance, Cosnelle Services, Codipal, Reitzel Briand, AIM Groupe, Flunch, Laiterie du Val d&apos ;ancenis, SVA Jean Roze, Meralliance, Supernestore, Groupe Glon, Tipiak, Sovimo, ATM, Carrefour, Heinz, Albert Ménès, Affinity, Lesieur, Diana Naturals, Kimarmor, Traiteur de Paris, Sodexo, Biscuiterie Jeannette, ITM Restauration, Marine Harvest, Fleury Michon ...
Plus d’nformations : www.logistiaa.com
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