- Source : ADEME mai 2017
La supply-chain et la logistique offrent d’innombrables sujets d’étude aux chercheurs qui publient souvent des travaux de qualité que nous nous proposons de relayer dès lors qu’ils nous paraîtront de nature à éclairer, à mettre en perspective un débat ou une question d’actualité. Cette étude sur le tri des déchets ménagers a été réalisée par Fanny Reniou, maître de conférences, Université Paris-Est Créteil Val de Marne (UPEC), Aurélien Rouquet professeur de logistique et supply chain, Neoma Business School et Elisa Monnot maître de conférences, Université de Cergy-Pontoise .
Selon les chiffres de l’Ademe, 28 tonnes de déchets sont produites en France chaque seconde ; leur bonne gestion constitue aujourd’hui un enjeu crucial pour le développement durable. Sur le plan environnemental, le tri des déchets permet en effet d’économiser les ressources naturelles et de limiter les pollutions. Sur le plan économique, il permet de limiter les frais de gestion liés au traitement des ordures. À titre d’illustration, le service public de gestion des déchets aura coûté en moyenne 89 euros HT par habitant en 2012.
La question est tout particulièrement cruciale pour les déchets ménagers issus de l’activité domestique des foyers. Un Français en produit en moyenne 354 kilos chaque année. Dans cet ensemble, on trouve les résidus alimentaires, les emballages, les bouteilles, les cartons, les papiers ou encore les journaux.
Or les Français ne sont que 44 % à trier systématiquement leurs déchets ; et 13 % ne le font jamais.
Voir en ligne : « Trier ses déchets, ce n’est pas qu’une question de motivation ».
