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La Chaîne logistique du froid qui réunit l’Union nationale du transport frigorifique (UNTF), l’Union syndicale nationale des exploitations frigorifiques (USNEF) et Transfrigoroute France s’inquiète face à la montée des prix du gaz et des carburants.
« Nous craignons des défaillances d’entreprises qui mettraient à mal l’ensemble du dispositif de l’approvisionnement alimentaire en France », redoute dans un communiqué Valérie Lasserre, la déléguée générale. Pour les camions frigorifiques, les carburants – GNR pour le groupe frigorifique, diesel pour le moteur thermique – représentent le premier poste de dépense, avec au moins 25% des charges, tandis que l’électricité représente 10% des charges sur les plateformes de stockage, selon l’organisation.
Le plan de résilience du gouvernement a envoyé « un signe positif mais timide ». Les professionnels du froid appellent donc à prendre en compte les spécificités de la filière, en demandant une « concertation nationale ».
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